Getränke, Gels, Riegel oder "echte Lebensmittel"? Was sollte ich verwenden?
In diesem Artikel vergleichen wir die verschiedenen Arten von Kohlenhydratquellen, damit Sie entscheiden können, was für Sie am besten ist!
Die Zufuhr vonKohlenhydraten während des Sports kann bei längeren Wettkämpfen (mehr als 2 Stunden) als Brennstoff dienen und die Leistung verbessern. Sie kann sogar die Leistung in einer kurzen Zeitspanne von 45 Minuten verbessern. Die Flüssigkeitszufuhr kann helfen, eine starke Dehydrierung zu verhindern und die Leistung zu verbessern. Aber ist es am besten, Sportgetränke, Gele oder Riegel, Bananen oder andere Kohlenhydratquellen zu trinken? Bei Wettkämpfen scheinen verschiedene Athleten unterschiedliche Strategien anzuwenden, und wir sehen Athleten, die nur mit Getränken antreten, aber auch Athleten, die ein ganzes Sammelsurium an Kohlenhydraten zu sich nehmen! In diesem Artikel werden die verschiedenen Kohlenhydratquellen verglichen, so dass Sie entscheiden können, was für Sie am besten ist.
Was ist ein Sportgetränk?
Ein Sportgetränk wie der C30 Sports Drink von Neversecond enthält in der Regel 6-7 % Kohlenhydrate (d. h. 60-70 g Kohlenhydrate in 1 Liter). Studien haben gezeigt, dass bei einer höheren Kohlenhydratkonzentration die Magenentleerung und eine mögliche Kohlenhydratabsorption reduziert werden können. Diese Verringerung ist stärker, wenn die Kohlenhydratkonzentration 10 % oder mehr beträgt. Ein Sportgetränk liefert jedoch nicht nur Wasser, sondern auch Kohlenhydrate, und das kann in vielen Situationen ein Vorteil sein. Eine kleine Menge an Kohlenhydraten unterstützt auch die Flüssigkeitszufuhr.
Was ist ein High-Carb-Getränk?
Dieses Produkt war in den späten 1980er Jahren vor allem bei Radfahrern beliebt. 17%ige Kohlenhydratlösungen lieferten eine große Menge an Kohlenhydraten (Produkte enthielten zwischen 12 und 20% Kohlenhydrate). Dies schien eine gute Idee zu sein, um eine Menge Energie auf einmal zu liefern. Das Problem war, dass diese Produkte manchmal mit Magenproblemen in Verbindung gebracht wurden. Damals wusste man noch nicht, dass man mit der richtigen Kombination von Kohlenhydraten GI-Probleme minimieren und sowohl die Flüssigkeitszufuhr als auch die Kohlenhydratzufuhr verbessern kann. Heute gibt es mehrere kohlenhydratreiche Getränkemischungen auf dem Markt, die diese Herausforderung wirksam angehen. Der C90 High Carb Mix von Neversecond ist einer von ihnen. Solche Getränke liefern in der Regel mehr Kohlenhydrate in der gleichen Flüssigkeitsmenge wie ein normales Sportgetränk und sind in der Regel viel süßer als eine logische Folge. Wenn das Mitführen von viel Flüssigkeit ein Problem ist, können diese Produkte eine sehr praktische Lösung sein.
Was ist ein Energie-Gel?
Ein Energiegel, wie das C30 Energy Gel von Neversecond, ist eine halbflüssige Form von Kohlenhydraten. Es ist darauf ausgelegt, schnell verfügbare Kohlenhydrate zu liefern. In manchen sportlichen Situationen ist es nicht einfach, Wasserflaschen mit sich zu führen, und Gele sind eine Möglichkeit, viel Energie in kompakter Form mitzuführen. Es gibt im Allgemeinen zwei Arten von Gelen auf dem Markt: Das traditionelle Gel ähnelt eher einem Sirup; es ist kompakter und leichter zu tragen. Wenn Gele mehr Flüssigkeit enthalten, bedeutet dies, dass Sie in jeder Gelpackung mehr Wasser (und damit Gewicht) mit sich führen müssen, aber die meisten Sportler finden sie einfacher zu konsumieren. Es ist nicht so, dass die eine Form besser ist als die andere, es kommt einfach auf die persönliche Vorliebe an.
Was sind Energie-Kaugummis?
Ein Kauartikel ist die nächste Stufe nach einem Gel. Sie sind buchstäblich wie Süßigkeiten. Er besteht fast vollständig aus Kohlenhydraten und liefert sehr schnell Energie. Es handelt sich um eine sehr kompakte Form von Energie, da der größte Teil des Wassers entfernt wurde.
Was ist ein Energieriegel?
Ein Energieriegel ähnelt eher einem herkömmlichen Lebensmittel, und manche Sportler ziehen es vor, Nahrung zu kauen und etwas Festes im Magen zu haben. Auf dem Markt gibt es eine breite Palette von Riegeln. Es gibt Riegel auf der Basis von Früchten, Nüssen, Haferflocken, Datteln, Feigen, Reis-Crispies und so weiter. Die Liste ist endlos. Es ist klar, dass die Riegel, die als gesund bezeichnet werden, nicht immer die geeignetsten Riegel für den Verzehr während der Aktivität sind. Es ist erwiesen, dass Ballaststoffe, Fett und Eiweiß die Kohlenhydrat- und Flüssigkeitszufuhr verringern. Sie sollten also wirklich nach einem Riegel suchen, der wenig von diesen Nährstoffen enthält, wie z. B. der C30 Fuel Bar von Neversecond. Vor allem Fett kann einen erheblichen Einfluss auf die Magenentleerung haben. Lesen Sie also das Etikett, bevor Sie sich entscheiden. Wenn die Trainingsintensität gering ist, kann praktisch jede Art von Nahrung verzehrt werden. Es ist jedoch in allen Situationen wichtig, in denen wir schnell Energie und Flüssigkeit zu uns nehmen wollen und die Leistung wichtig ist. In Studien haben wir gezeigt, dass ein Riegel mit nur 3 Gramm Fett und 2 Gramm Ballaststoffen fast so schnell Kohlenhydrate liefern kann wie ein Sportgetränk. (Die Riegel wurden mit Wasser verzehrt). Bei diesen Studien wurde die Flüssigkeitsaufnahme in beiden Fällen gleich gehalten: Der Energieriegel wurde mit Wasser verzehrt, und die Flüssigkeitsmenge war in beiden Fällen gleich.
Portables und "echte Lebensmittel"
Einige Sportler bevorzugen das, was sie als echte Lebensmittel bezeichnen: Obst wie Bananen oder Trockenfrüchte wie Feigen, Datteln oder Rosinen werden häufig verzehrt. Manche Sportler bevorzugen Käse- oder Erdnussbutter-Gelee-Sandwiches für ihre langen Trainingseinheiten. Bei Wettkämpfen sieht man manchmal kleine, gesalzene Kartoffeln als Kohlenhydratquelle. Es gibt zahlreiche Möglichkeiten (auch wenn nicht alle davon gut sind). Die Kriterien für eine gute tragbare oder "echte" Nahrung sind dieselben wie für Riegel. Es muss wenig Fett, Ballaststoffe und Eiweiß enthalten, und solange es diese Kriterien erfüllt, wird es sehr wahrscheinlich funktionieren. Alle diese Produkte haben eines gemeinsam. Sie alle liefern Kohlenhydrate. Der Hauptunterschied besteht im Wesentlichen darin, wie viel Wasser bereits im Produkt enthalten ist. Feste Lebensmittel enthalten relativ wenig Wasser (manche fast gar keins), während Sportgetränke viel Wasser enthalten. Es wird empfohlen, zu festen Nahrungsmitteln und Gelen Wasser zu trinken. Was am besten geeignet ist, hängt von einigen Faktoren ab:
- Wie viele Kohlenhydrate brauchen Sie?
- Wie viel Flüssigkeit brauchen Sie?
- Was können Sie mitnehmen?
- Persönliche Vorlieben Manche Sportler mögen feste Nahrung während des Trainings, andere hassen sie. Manche vertragen keine Gels, andere finden sie eine einfache und schnelle Möglichkeit, die Kohlenhydrate zu sich zu nehmen.
Im Allgemeinen gilt: Wenn die Intensität höher ist, wir schwerer atmen und das Kauen schwieriger ist, werden Getränke und Gels wahrscheinlich bevorzugt. Bei längeren Wettkämpfen, bei denen die Intensität geringer ist und das "Gefühl im Magen" sehr wichtig sein kann, sind feste Nahrungsmittel für die meisten eine gute Wahl. In jedem Fall sollte die Trinkmenge im Verhältnis zum Schweißverlust stehen.
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