Descubre la ciencia

Ayudar a los deportistas a rendir al máximo compartiendo conocimientos científicos imparciales y simplificados.

En este artículo analizamos la estructura y función de las proteínas, así como sus fuentes alimentarias.

En este artículo, explicamos qué es la leucina y discutimos la teoría del "desencadenante" de la leucina y su papel en la regulación de la síntesis proteica.

Existen diferentes teorías, pero la número 1 (efecto sobre el cerebro) es el mecanismo más importante que hay que comprender.

Últimamente se presta mucha atención a las proteínas vegetales, pero ¿cuáles son las mejores para aumentar el rendimiento y por qué?

La cafeína es utilizada por deportistas de todo el mundo. De dónde procede y cómo afecta al rendimiento?

Los hidratos de carbono son moléculas más o menos pequeñas que desempeñan un papel fundamental en nuestro suministro de energía. Lea nuestra inmersión profunda en cómo los carbohidratos sirven de...